Benvenuti
Dès le premier jour, nous rêvions de quelque chose de simple mais puissant : apporter à València l'âme d'une osteria italienne.
Un lieu où les pâtes se servent à la poêle, où les tables sont proches et où l'on partage la cuisine avec du vin, des rires et de la bonne compagnie.
Nous cuisinons comme le faisait la nonna : avec patience, passion et respect du goût.
Recettes transmises, ingrédients frais et cette touche de maison : c'est ainsi que nous concevons la cuisine italienne à Valence.
«così si vive meglio»
La cucina
Cuisine italienne de produit : antipasti, pâtes, risotti et dolci.
Pour déjeuner ou dîner, des pâtes à Valence : antipasti à partager, comme le Tris di Focacce ; des classiques comme l'Amatriciana ou la Cacio e Pepe ; nos Paccheri di Gianni ; risotti, et tiramisù ou cannolo siciliano en dessert.
Dove siamo
Un restaurant italien à Cánovas, au cœur de l'Eixample de Valence. Réservez votre table en ligne ou par téléphone ; pour les groupes de plus de 12 personnes, appelez le restaurant.
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